Oreo ve Kızarmış Tavuk

Tavuk göğsünün kullanıldığı yemekler hemen hemen hepimizin mutfağında en azından bir kerede olsa servis edilmiştir. Bir çok seçeneği olan tarifler masalarımızı süslemiş, misafirlerimize ikram edilmiştir. Peki ya nefis, her yediğinizde biraz daha bağımlılık yapan Oreo bisküvi kırıntıları ile tavuk göğsü yapmayı denediniz mi ?

Los Angeles’lı şef Michael Voltaggio’nun bulduğu bu tarif sizi şaşırtacak, aynı zamanda da vazgeçilmeziniz halini alacak. Alkollü bir gecede, hatta günün her saatinde tüketebileceğinzi mükemmel bir seçim.

Hala aklınız almıyor değil mi? Oreo bisküvili tavuk göğsü nasıl olur diye düşünüyorsunuz? Şimdi bu sorularınızın cevabını vermek için tarifimize geçebiliriz.

Gece için Oreo‘lu bir kaçamak… Ağız sulandırıcı…

oreo tavuk

yemek tarifleri

Malzemeler:

** 2 Tane Kemiksiz, Derisiz Tavuk Göğsü

**1 Bardak Oreo Bisküvisi, Kremasından Ayrılmış (15 tane kadar)

**1 Su Bardağı Galeta Unu

**1 Su Bardağı Kıyılmış İtalyan Maydanozu

**Tuz

** Taze çekilmiş karabiber

**1 Su Bardağı Un

**2 yumurta, Hafifçe Çırpılmış ve 1  

Yemek Kaşığı Su Eklenmiş

**Ayçiçek Yağı Kızartma İçin ( 2 su bar. kadar)

 

Kremasız Oreo‘ları ufalamaya başlayın. (İsterseniz kremaları yemeğinizi yaparken zevkle yiyebilirsiniz.)Daha sonra bir kap içerisinde galeta unu ve maydanozu karıştırın. Karışıma tuz ve karabiber serpin.

Ayrı bir tabağa un ve yumurta koyun. Tavuk göğüslerini önce una sonrada çırpılmış yumurtalara bandırın. Tavuk parçalarınızı yumurtaya batırdıktan sonra Oreo’lar ile yaptığınız enfes karışıma batırın.

Kenarda kızarma tavasını ısıtın, yağı ekleyin ve ısındığında merakınızı inanılmaz cezbeden ve bir daha asla vazgeçemeyeceğiniz tavuk parçalarınızı tavanıza atın. Dışı kızarıp kıvamına gelene kadar iki yüzünüde kızartın.

Tercihen sıcak hardalla servis yapın.

Gece acıkmaları, iş yorgunluğundan sonra keyif almak veya kremalı bisküvi yememesi gerekenler için mükemmel bir kaçamak olacaktır. Kokusunu şimdiden duyabiliyorum. Anlatırken bile cezbediyor. Bence bu tarifi atlamamalısınız. Hem çocuklu ailelerinde sofralarına büyük bir eğlence konusu olacağına eminim. Çocuklarınız masaya ulaşmak için birbirleriyle yarışacaklardır.

Afiyet Olsun…

 www.gurmereyon.com

 

Oreo Dolgulu Damla Çikolatalı Kurabiye

 

 

GurmeReyon’un sanal raflarında uzun zamandır heyecanla ve merakla beklediğimiz Oreo Bisküvileri yerini aldı. Tek başına yanında süt, çay ya da kahve ile yiyebileceğimiz o eşsiz tadı bir de tatlı tarifi ile birleştirdiğinizde lezzet kat sayısı tavan yapıyor. Uzun zaman önce tarifini paylaştığımız Oreo’lu mini cheesecakeler tarifinin yanına artık rahatça gurmereyon.com sayesinde ulaşabileceğiniz Oreo’lar ile farklı tadlar yaratabilmenize yardımcı olmak için Oreo ile doldurulmuş damla çikolatalı kurabiye tarifini paylaşıyoruz. Yazlığınızda, akşam üstü deniz sonrası içeceğiniz 5 çayının yanında komşularınıza, çocuklarınıza, eşinize tatlı bombardımanına tutun 🙂

oreo cookie

24 adet olacak bu devasa kurabiyeleri yapabilmek için ön hazırlık ve pişirme dahil sadece 38 dakikanızı harcayacaksınız. İçerik şu şekilde:

 

-Yarım paket tereyağı (250 gr.)

-Esmer Şeker ( 200 gr)

-Toz Şeker (1 Su bardağı)

-2 Yumurta

-1 yemek kaşığı vanilya

-Un (750 gr)

-1 Çay Kaşığı Tuz

-1 Çay Kaşığı Kabartma Tozu

-2 Su Bardağı Damla Çikolata

-1 Paket Oreo Bisküvi

 

İlk olarak fırınımızı 175 dereceye ayarlayalım hazırlık yaparken istenilen pişirme sıcaklığına ulaşsın. Büyük bir kasede tereyağ, esmer şeker ve toz şekeri mikser ile iyice karıştıralım. Bu esnada yumurtaları kırıp, vanilyayı da ekleyelim.

 

Orta boy bir kapta ise un, tuz, kabartma tozunu karşıtırdıktan sonra büyük kaptaki karışımı ve damla çikolataları ekleyelim. İyice karıştırdıktan sonra bir kaşık yardımı ile hazırladığımız karışımdan düzgün oreo büyüklüğünde toplar hazırlamaya başlayalım.

 

Şimdi işin en can alıcı kısmı geldi. :Hazırladığımız toplardan bir tanesini Oreo Bisküvinin üstüne, diğerini ise altına yerleştirip her iki taraftan bastıralım. İki hamur yanlardan birleşinceye kadar sıkalım. Böylece Oreo içeride kalmış oldu. Bu malzemlerden ortalama 24 adet kurabiye çıkartabilirsiniz. Hepsini itinalı bir şekilde hazırladıktan sonra yağlı kağıt koyduğumuz tepsiye teker teker dizelim.Önceden ısıttığımız fırında tam 13 dakika pişirme süresi yeterli olacaktır.

 

Altın sarısı kıvamına ulaşınca tepsiyi dırından alıp, 5 dakika soğuması için bekleyelim. Daha sonra ziyafet başlayabilir.

Twixli Oreolu Mini Cheesecakeler

Cuma cuma tatlı bişiler yiyip yanında mis gibi kokan bir filtre kahve içmenin tam zamanı. Ofiste deneyip yapabildiğimiz bu cheese cake ile bu eksikliğimizi gidericez hep beraber:) Sizin de denemenizi tavsiye ediyoruz.

Oreo Bisküvi Tatlı Tarifi

Öncelikle cheesecakelerimizin tabanını yapalım. Bunun için çok sevdiğimiz Oreo bisküvilerinden kullanacağız. Bir yada bir buçuk paket işinizi görür. Oreoları robottan geçirin.

Bir yemek kaşığı toz şekeri ve çeyrek bardak eritilmiş tereyağını ekleyip karıştırın.

Karışımı tatlı kaşığı yardımıyla kağıt kek kalıplarına paylaştırıp parmaklarınızla bastırın.

Bir kaba 2 paket labne peyniri koyup ezin. Yarım su bardağı şeker ilave edin. Bir tatlı kaşığı vanilyalı kahve şurubu ekleyip karıştırmaya devam edin.

Karışımı mikser kabına koyun. 2 yumurta ekleyip yavaş devirde çırpın. Yarım bardak krema ekleyip bir süre daha çırpın.

Şimdi karışımınızı bir kenara koyup Twixlerinizi kesmeye başlayın……

Twix’leri resimdeki gibi küçük parçalara ayırın.

Çikolataları cheesecake karışımına ekleyin ve yavaşça karıştırın.

Şimdi bu karışımı Oreo Bisküvi tabanı hazırladığınız kek kalıplarına resimdeki gibi paylaştırın. Cheesecake inizi 280 derece fırında 30 dk pişirin. Şimdi işin en zor kısmına geldik! Cheesecake i buzdolabında bir gece dinlendirin. Ne kötü değil mi? Ama ne yazık ki 1 gece bekletmek zorundasınız. Ama emin olun buna değecek!!

 

Gurme Yemek Tarifleri

Gurme SitesiGurme LezzetlerGurme ÜrünlerGurme MalzemelerGurme İçeceklerSushi Ürünleri – Dukan Diyeti