Buffalo Tavuk Topları

Tavuk yemek hiç böyle keyifli olmamıştı. Bu tarifle çocuklara kolayca tavuk yedirebilirsiniz. Koca çocuklarda maç keyiflerini ikiye katlayabilir.

1Hazırlamak oldukça kolay ve malzemeleri www.gurmereyon.com dan kolayca temin edebilirsiniz. 4 su bardağı kadar parçalanmış tavuk, bu arkadaşlardan yaklaşık 36 tane yapmaya yetecek 🙂

2Dip sos olarak ta CASA FIESTA GUACAMOLE DIP SOS kullanabilirsiniz.

Malzemeler

4 su bardağı haşlanmış ve parçalanmış tavuk göğsü

100 gr Mascarpone peyniri

50 gr Parmesan peyniri

1 çorba kaşığı sarımsaklı acı biber sos

1 su bardağı un

3 yumurta

2 su bardağı panko japon ekmek kırıntısı

sıvıyağ

3Haşlanmış tavukları rondoda parçalayın.

4Peynirleri de rondoda iyice çekin. Acı biber sosu da ekleyip biraz daha karıştırın.

5Peynir karışımı ve tavuğu birbirine yedirip hamur kıvamına getirin ve küçük toplar hazırlayın.

6Yumurtaları bir kapta çırpın. Ekmek kırıntısını da bir tabağa boşaltın. Topları önce yumurtaya sonra ekmek kırıntısına bulayıp kızgın yağda sarı renk alana kadar kızartın ve kağıt havlu üzerine koyup yağını bırakmasını sağlayın. Dilediğiniz dip sos ile servis edin. Buffalo tavuk topları hazır. Afiyet olsun.

7

 

 

 

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir