Nutella Candır!!!

Bugün size bu tarifi sunmaktan dolayı son derece heyecanlıyız. Çünkü tarifte sadece iki malzeme var. Yanlış duymadınız sadece ve sadece iki malzeme. Malzemelerden ilki nutella ikincisi ise yumurta. Hemen hazırlayalım…

Peki ya tadı? Kesinlikle muhteşem! İki malzemeyle kek yapılacağını düşünemezdim ama bu mümkün..

Malzemeler

4 yumurta

250 ml nutella

  1. Yaklaşık 17 cm kelepçeli kek kalıbının tabanına yağlı kağıt yerleştirin. Yumurtaları bir kaba koyup mikserle 6 dakika çırpın. Başka malzeme olmadığı için harcayacağınız zamana acımayın çünkü yumurtaların iyice çırpılması gerekiyor. Yoksa kekiniz yumurta kokabilir.
  2. Nutellayı cam bir kaba koyup 20 sn mikrodalgada yumuşatın. Yumurtanın 1/3 ünü nutellaya ekleyin ve tahta spatula ile yumurta karışımı görünmeyene kadar yavaşça karıştırın. Aynı miktar yumurtayı ekleyin ve tekrar yumurta kaybolana kadar karıştırın. Son kez yumurtanın geri kalanını köpüğü de sıyırarak ekleyin ve iyice karıştırın. Sakın yanlış yapıp yumurtayı tek seferde koymayın.
  3. Karışımı kalıba koyup önceden 200 dereceye ayarlanmış fırında 20 – 25 dk pişirin. Soğumasını bekleyip keki servis edebilirsiniz. Afiyet olsun…

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir